Cardápio

Antipasto all´Italiana

Azeitonas, salame, presunto de Parma, tomate seco e parmesão.
Olives, salami, italian ham, dried tomatoes and parmesan cheese.

89,00

Prosciutto di Parma

Presunto cru de Parma
Parma Ham

81,00

Focaccina con Prosciutto di Parma

Pizza branca com presunto cru de Parma
White pizza with italian ham

68,00

Crostini alla Romana

Pão italiano com mussarela, presunto, anchovas importadas e orégano.
Italian bread with mozzarella, ham, anchovies and oregano.

45,00

Focaccina Semplice

Pizza branca, azeite, alho e oregano.
White pizza, olive oil, garlic and oregano.

40,00

Bruschetta

Pão italiano, alho, tomate e manjericão fresco.
Italian bread, garlic, tomatoes and basil.

36,00

Bruschetta ai Funghi o alle Vongole

Pão italiano, alho, azeite e pimenta do reino / Funghi ou Vongole.
Italian bread, garlic, olive oil and black pepper / mushrooms or clams.

49,00

Cesta di Pane c/aglio

Cestinha de pão c/alho.
Italian Bread with garlic.

29,00

tortino di polpa di granchio

Casquinha de carne siri a moda italiana com purê de batata e alho poró

46,00

Bruschetta di Melanzana

pão italiano com beringela temperada e tomate seco
Italian bread with eggplant and dry tomato

39,00

Gamberetti al Limone

Camarão pequeno, alho, cheiro verde, azeite e limão.
Small shrimps, garlic, parsley, olive oil and lemon.

95,00

Calamari alla Brace

Lula na brasa, temperada com azeite alho e limão.
Grilled calamari with garlic, lemon and olive oil.

95,00

Tartare di Pesce

Tartare de peixe fresco com temperos especiais
Tartare with fresh fish and special spices

69,00

Carpaccio Triplo con Rucola

Carpaccio de carne, presunto cru, palmito pupunha, parmesão e rúcula.
Meat carpaccio with italian ham, palm hearts, parmesan cheese and rucula.

98,00

Carpaccio di Polpo

Polvo temperado com azeite, limão e salsão.
Octopus carpaccio seasoned with olive oil, lemon and celery.

96,00

Carpaccio di Pesce

Robalo temperado com azeite, limão e alcaparras.
Fish carpaccio seasoned with lemon, olive oil and capers.

94,00

Carpaccio di Calamari

Carpaccio de lula temperado com azeite, limão e salsão.
Calamari carpaccio seasoned with olive oil, lemon and celery.

89,00

Carpaccio di Carne con Rucula

Temperado com azeite, limão, queijo parmesão e rúcula.
Meat carpaccio seasoned with olive oil, lemon, parmesan cheese and rucula.

69,00

Carpaccio di Carne

Temperado com azeite, limão e queijo parmesão.
Meat carpaccio seasoned with olive oil, lemon and parmesan cheese.

66,00

Carpaccio di Palmito Ecologico

Palmito pupunha ecológico temperado com azeite e cheiro verde.
Organic palm hearts seasoned with olive oil and parsley.

55,00

Insalata Fantasia

Presunto cru de parma, mussarela de bufala fresca, alface, palmito e tomate.
Italian ham, buffalo mozzarella, lettuce, palm hearts and tomatoes.

76,00

Insalata Sophia Loren

Mussarela fresca de búfala, tomate ,alface e rucula.
Bufallo mozzarella, tomatoes,lettuce and rucula.

73,00

Palmito Jussara

Palmito Jussara.
Jussara palm hearts. .

49,00

Risotto di palmito e gamberi

Arroz italiano com molho cremoso de palmito pupunha e camarão

126,00

Spaghetti com ovas de peixe e bottarga

Spaghetti com ovas de peixe e bottarga
Spaghetti with fish roe and bottarga

99,00

Penne Primavera (prato morno)

Molho frio com mussarela de búfala, tomate seco, alho, manjericão e azeite.
Cold sauce, buffalo mozzarella, garlic, basil, dry tomatoes, olive oil.

95,00

Fettuccine al Pesto

Molho em azeite, manjericão, alho, queijo parmesão e nozes.
Sauce made of olive oil with walnuts, basil, garlic and parmesan cheese.

79,00

Penne al Pomodoro

Molho ao sugo com tomate cereja italiano e manjericão fresco.
Tomato sauce and basil.

68,00

Penne ai Funghi

Molho com funghi porcini e creme de leite.
Creamy sauce with italian mushrooms and sour cream.

98,00

Gnochi al Ragú de Suino Caipira

Molho especial de carne de porco caipira.
Special sauce with free range pork.

98,00

Spaghetti ai Frutti di Mare

Molho em azeite, lula, camarão e marisco
Sauce made of olive oil, calamari, shrimps and clams

119,00

Spaghetti alle Vongole

Molho em azeite, marisco, cheiro verde, alho e pimenta
Sauce made of olive oil, clams, parsley, garlic and chilli peppers

94,00

Spaghetti Mare e Mata

Molho de redução de cachaça, camarões flambados, raspinhas de limão galego e palmito pupunha
Sauce made of flamed shrimps, lemon zest and palm hearts

128,00

Spaghetti ai Calamari

Molho em azeite, lula, cheiro verde, alho e pimenta
Sauce made of olive oil, calamari, parsley, garlic and chilli peppers

109,00

Spaghetti alla Bolognese

Molho ao sugo com carne e temperos especiais
Tomato sauce with meat and special spices

79,00

Spaghetti Aglio&Olio Peperoncino

Azeite extra virgem, alho e pimenta
Olive oil, garlic and chili peppers

69,00

Farfalle al Gorgonzola

Molho de gorgonzola, creme de leite e nozes.
Gorgonzola sauce with walnuts and sour cream.

86,00

Ravioli di Pesce

Recheio e molho de garoupa
Filled with grouper and grouper sauce

119,00

Ravioli di Ricotta e Spinaci

Recheio de ricota e espinafre com molho de salvia e manteiga.
Filled with ricotta cheese and spinach with butter and sage. sauce

89,00

Gnocchi al Gorgonzola

Molho de gorgonzola com nozes e creme de leite
Gorgonzola sauce with walnuts and sour cream

86,00

Gnocchi al Pomodoro

Molho de tomate com tomate cereja italiano e manjericão fresco
Tomato sauce with basil

68,00

Gnocchi alla Bolognese

Molho de tomate com carne moída e temperos especiais
Tomato sauce with ground meat and special spices

79,00

Ravioli al Pistacchio

Recheio de Pistache, bacon, queijo Parmesão e noz moscada
Filled with Pistacchio, bacon, Parmesan cheese and nutmeg

108,00

Risotto ai Funghi

Arroz italiano com molho cremoso de funghi
porcini Italian rice with italian mushrooms

98,00

Spaghetti alla Cernia

Molho de Garoupas com tempeiros e pimenta calabresa
Grouper sauce with Spices and Chilli Peppers

109,00

Penne alla Norma

Molho ao sugo, beringela, abobrinha e ricota seca ralada
Tomato sauce with eggplant, zucchini and special cheese

96,00

Papardelle al Ragú de Suino Caipira

Papardelle al Ragú de Suino Caipira Molho especial de carne de porco caipira
Special sauce with free range pork

98,00

Penne all'Arrabbata

Molho ao sugo com alho e muita pimenta
Tomato sauce, garlic and a lot of chilli peppers

75,00

Fettuccine all 'Amatriciana

Molho ao sugo com bacon e cebola
Tomato sauce with bacon and onions

85,00

Risotto alla Marinara

Arroz italiano (arborio), com molho em azeite, lula, camarão e mariscos
Italian rice with seafood (calamari, shrimps and clams)

119,00

Risotto al Nero di Seppia

Arroz italiano, molho especial de lula utilizando também a tinta e pimenta
Italian rice and special sauce with calamari, calamari ink and chilli peppers

116,00

Brodino di Cernia

Sopa de Garoupa
Grouper Soup

109,00

Spaghetti al Nero di Seppia

Molho especial de lula utilizando também a tinta e pimenta
Special sauce with calamari, calamari ink and chilli peppers

116,00

Penne al Pistacchio

Bacon defumado com pasta de Pistache
Bacon with Pistachio, olive oil and Parmesan cheese

108,00

Tagliatelle alla Dolce Vita

Massa especial com abobrinha temperada,pesto de manjericão e pistache
pasta with zucchini and pistacchio sauce

108,00

Grigliata Mista p/ 2 pessoas

Lulas e camarões grandes grelhados.
Grilled shrimps and calamari.

240,00

Gamberoni Gratinato

Camarões grandes com molho em azeite, limão, alho, cheiro verde e pimenta gratinado
Big shrimps with sauce made of olive oil, lemon, garlic, parsley and chilli peppers au gratin

179,00

Gamberoni alla Brace

Camarões grandes grelhados.
Grilled big shrimps.

179,00

Filetti di Pesce al Cartoccio

Filé de peixe no forno em azeite, vinho branco, alho, pimenta, alecrim e salvia.
Fish filet baked in a brick oven with olive oil, white wine, garlic, rosemary and sage.

130,00

Filetti di Pesce alla brace(o Gratinato)

Filé de peixe grelhado (badejo, vermelho ou robalo).
Grilled fish fillet (snook, red snapper or grouper).

130,00

Calamari Fritti

Lula frita.
Golden fried calamari.

99,00

Filetto al Pepe Verde

Filet mignon com molho cremoso de mostarda e pimenta verde
Filet mignon with creamy mustard and green pepper sauce

120,00

Cotoletta alla Milanese

Filet mignon à milanesa
Breaded filet mignon

120,00

Filetto di Carne alla Brace

Filet mignon grelhado.
Grilled filet mignon.

120,00

Scaloppine al Porto

Filet mignon com molho de vinho do porto.
Breaded filet mignon with porto wine.

120,00

Scaloppine al Limone

Filet mignon ao molho de limão.
Breaded filet mignon with lemon sauce.

110,00

Palmito Pupunha al Forno

Temperado com sal e azeite.
Organic palm hearts baked in a brick oven.

49,00

Porzione di Palmito Jussara

Porção de palmito Jussara.
Palm hearts portion.

49,00

Verdura Mista al Forno

Beringela, pimentão e cebola no forno temperado com azeite e alho.
Eggplant, bell peppers, onions in a brick oven seasoned with olive oil and garlic.

75,00

Broccoli al Burro

Brócolis na manteiga e alho.
Buttered broccoli with garlic.

36,00

Patate Arrosto

Batata dourada com alecrim.
Baked potatoes with Rosemary.

36,00

Pizza Pomodori Secchi

Molho de tomate, mussarela, tomate seco e rúcula
Tomato sauce, mozzarella, dried tomato and rucula

85,00

Pizza Romana

Molho de tomate, mussarela, anchovas argentinas, alho, alcaparras e orégano
Tomato sauce, mozzarela, argentinian anchovies, garlic, capers and oregano

79,00

Pizza Ortolana

Molho de tomate, mussarela, abobrinha, beringela, pimentão e cebola
Tomato sauce, mozzarella, zucchini, eggplant, bell peppers and onions

80,00

Pizza al Tonno

Molho de tomate, mussarela, cebola, manjericão fresco e atum
Tomato sauce, mozzarella, onions, basil and tuna

80,00

Pizza Zucchine e Cipolle

Molho de tomate, mussarela, abobrinha, cebola e pimenta calabresa
Tomato sauce, mozzarella, zucchini, onions and red chilli peppers

75,00

Pizza Parmigiana

Molho de tomate, mussarela, beringela, queijo parmesão e manjericão fresco
Tomato sauce, mozzarella, eggplant, parmesan cheese and basil

80,00

Pizza Frutti di Mare

Molho de tomate, mussarela, marisco, camarão, lula e temperos
Cheese, tomato sauce, shrimps, calamari, clams, garlic and seasonings

99,00

Pizza ai Gamberetti

Molho de tomate, mussarela, camarões pequenos e temperos
Tomato sauce, cheese, shrimps, garlic and seasonings

89,00

Pizza ai Funghi

Molho de tomate, muzzarela, presunto, champignon e funghi porcini
Tomato sauce, mozzarella, funghi porcini, ham and champigons

79,00

Pizza Prosciutto

Molho de tomate, mussarela, presunto e orégano
Tomato sauce, mozzarella, ham and oregano

76,00

Pizza Prosciutto Crudo e Rucula

Molho de tomate, mussarela, presunto cru de parma, rúcula e queijo parmesão
Tomato sauce, mozzarella, italian ham, rucula and parmesan cheese

89,00

Pizza Capricciosa

Molho de tomate, mussarela, calabresa, palmito, cebola e azeitonas pretas
Tomato sauce, mozzarella, pepperoni, palm hearts, onions and black olives

79,00

Pizza Toscana

Molho de tomate, mussarela, lingüiça toscana e azeitonas pretas
Tomato sauce, mozzarella, tuscan sausage and black olives

75,00

Pizza Salame

Molho de tomate, mussarela, salame tipo italiano e azeitonas pretas
Tomato sauce, mozzarella, italian salami and black olives

75,00

Pizza 4 Stagioni

Molho de tomate, mussarela, palmito, azeitonas preta, champignon e presunto
Tomato sauce, mozzarella, palm hearts, black olives, champignons and ham

75,00

Pizza Margherita

Molho de tomate, mussarela, tomate e manjericão fresco
Tomato sauce, mozzarella, tomato and basil

65,00

Pizza di Bufala Fresca (pizza morna)

Molho de tomate, mussarela, mussarela de búfala fresca, tomate seco e rúcula
Tomato sauce, mozzarella, bufallo mozzarella, dried tomato and rucula

89,00

Pizza 4 Formaggi

Molho de tomate, mussarela, gorgonzola, queijo minas e provolone
Tomato sauce, mozzarella, gorgonzola, white cheese and provolone

79,00

Pizza Punto Divino

Molho de tomate, mussarela, presunto, alcachofra e azeitonas pretas
Tomato sauce, mozzarella, ham, artichokes and black olives

79,00

Calzone

Pizza fechada com mussarela, presunto e cogumelo
Double crusted pizza filled with mozzarella, ham and mushrooms

76,00

Tiramisú

Biscoito champagne com café, creme de leite e chocolate.
Champagne cookie with coffee, sour cream and chocolate.

30,00

Panna Cotta

Mousse de creme de leite e calda de morango ou laranja

30,00

Frutas

Melão ou Abacaxi

20,00

Nunzio e Pinuccia (Antica Filanda)

Petit gateau de pistache com creme ingles
Petit gateau with pistacchio and english cream

36,00

Tartufo di cioccolata

torta de chocolate com biscoito negresco
chocolate pie with clack cookie

30,00

10,00

10,00

10,00

10,00

10,00

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