Cardápio

Azeitonas, salame, presunto de Parma, tomate seco e parmesão.

Presunto cru de Parma

Pizza branca com presunto cru de Parma

Pão italiano com mussarela, presunto, anchovas importadas e orégano.

Pizza branca, azeite, alho e oregano.

Pão italiano, alho, tomate e manjericão fresco.

Pão italiano, alho, azeite e pimenta do reino / Funghi ou Vongole.

Cestinha de pão c/alho.

pão italiano com beringela temperada e tomate seco

Lula na brasa, temperada com azeite alho e limão.

Tartare de peixe fresco com temperos especiais

Carpaccio de carne, presunto cru, palmito pupunha, parmesão e rúcula.

Polvo temperado com azeite, limão e salsão.

Robalo temperado com azeite, limão e alcaparras.

Temperado com azeite, limão, queijo parmesão e rúcula.

Temperado com azeite, limão, queijo parmesão, rúcula e ervas.

Presunto cru de parma, mussarela de bufala fresca, alface, palmito e tomate.

Mussarela fresca de búfala, tomate e manjericão

alface, tomate, rúcula e cebola

Arroz italiano com molho cremoso de palmito pupunha e camarão

Molho em azeite, manjericão, alho, queijo parmesão e nozes.

Molho ao sugo com tomate cereja italiano e manjericão fresco.

Molho com funghi porcini e creme de leite.

Molho especial de carne de porco caipira.

Molho em azeite, lula, camarão e marisco

Molho em azeite, marisco, cheiro verde, alho e pimenta

Molho de redução de cachaça, camarões flambados, raspinhas de limão galego e palmito pupunha

Molho em azeite, lula, cheiro verde, alho e pimenta

Molho ao sugo com carne e temperos especiais

Azeite extra virgem, alho e pimenta

massa italiana, pesto de manjericão, gotas de limão e camarões

Recheio de ricota e espinafre com molho de salvia e manteiga.

Molho de gorgonzola com nozes e creme de leite

Molho de tomate com tomate cereja italiano e manjericão fresco

Molho de tomate com carne moída e temperos especiais

Arroz italiano com molho cremoso de funghi porcini.

Molho de Garoupas com tempeiros e pimenta calabresa

Molho especial de carne de porco caipira.

Molho ao sugo com alho e muita pimenta

Molho ao sugo com bacon e cebola

Recheio de pistache, bacon, queijo parmesão e noz-moscada.

Duo di carpacci (polvo e robalo) - Focaccina simples de massa preta - Gamberi Gratinati - Polpo alla griglia - Ravioli dello Chef - Un dolce a scelta

Ravioli recheado com camarões, vôngoles e peixe

Sopa de Garoupa

Bacon defumado com pasta de pistache.

Massa especial com abobrinha temperada, pesto de manjericão e pistache.

Lulas e camarões grandes grelhados.

Camarões grandes com molho em azeite, limão, alho, cheiro verde e pimenta gratinado

Camarões grandes grelhados.

Filé de peixe no forno em azeite, vinho branco, alho, pimenta, alecrim e salvia.

Filé de peixe grelhado (badejo, vermelho ou robalo).

Filet mignon com molho cremoso de mostarda e pimenta verde

Bife de Ancho grelhado, com alecrim, batata e legumes ao forno

Filet mignon grelhado.

Filet mignon ao molho de limão.

Temperado com sal e azeite.

Beringela, pimentão e cebola no forno temperado com azeite e alho.

Brócolis na manteiga e alho.

Batata dourada com alecrim.

Molho de tomate, mussarela, tomate seco e rúcula

Molho de tomate, mussarela, anchovas argentinas, alho, alcaparras e orégano

Molho de tomate, mussarela, cebola, manjericão fresco e atum

Molho de tomate, mussarela, abobrinha, cebola e pimenta calabresa

Molho de tomate, mussarela, marisco, camarão, lula e temperos

Molho de tomate, mussarela, camarões pequenos e temperos

Molho de tomate, muzzarela, presunto, champignon e funghi porcini

Molho de tomate, mussarela, presunto e orégano

Molho de tomate, mussarela, presunto cru de parma, rúcula e queijo parmesão

Molho de tomate, mussarela, calabresa, palmito, cebola e azeitonas pretas

Molho de tomate, mussarela, lingüiça toscana e azeitonas pretas

Molho de tomate, mussarela, salame tipo italiano e azeitonas pretas

Molho de tomate, mussarela, palmito, azeitonas preta, champignon e presunto

Molho de tomate, mussarela, tomate e manjericão fresco

Molho de tomate, mussarela, mussarela de búfala fresca, tomate seco e rúcula

Molho de tomate, mussarela, gorgonzola, queijo minas e provolone

Molho de tomate, mussarela, presunto, alcachofra e azeitonas pretas

Pizza fechada com mussarela, presunto e cogumelo

Biscoito champagne com café, creme de leite e chocolate.

Mousse de creme de leite e calda de morango ou laranja

Melão ou Abacaxi

torta de chocolate com biscoito negresco